Dlaczego geny nie są jedynym czynnikiem warunkującym stan zdrowia?
Każdy dziedziczy unikalny zestaw chromosomów od swoich rodziców. Decydują one o wielu aspektach naszego życia, ale nie mówią całej prawdy. Przeczytaj!
Czym jest epigenetyka?
Naukowcy wiedzą już, że określone geny zostają „włączone” lub „wyłączone” pod wpływem czynników środowiskowych; zagadnienie to bada dziedzina nauki określana jako epigenetyka (z greckiego „ponad genomem”).
Programowanie żywieniowe we wczesnym okresie życia a Twoje dziecko
Twoje dziecko zaczyna życie jako pojedyncza komórka zawierająca unikatowe DNA. W trakcie ciąży ta komórka będzie dzielić się na nowe komórki, te - na kolejne, a proces ten będzie powtarzany miliony razy przez całe życie Twojego dziecka. DNA tych nowo utworzonych komórek będzie identyczne, lecz ich zachowanie - czyli to jak organizm odczytuje te „instrukcje” - będzie zależało od procesów epigenetycznych.
W istocie niedawno przeprowadzone badanie sugeruje, że stan zdrowia Twojego dziecka przez całe jego życie jest warunkowany wyłącznie przez geny jedynie w 25%. Oznacza to, że zdrowie dziecka może nawet w 75% zależeć od współdziałania tych genów z Twoim trybem życia; na przykład od unikania palenia tytoniu lub stresu, stosowania zbilansowanej diety i utrzymywania zdrowej masy ciała. Stopień, w jakim żywienie wpływa w ten sposób na stan zdrowia Twojego dziecka w przyszłości, stanowi podstawę badania ENP (Programowanie żywieniowe we wczesnym okresie życia).
Jak mogę najlepiej pomóc mojemu dziecku?
Możesz wpłynąć na przyszły stan zdrowia swojego dziecka, przestrzegając zdrowej i zbilansowanej diety oraz zdrowego trybu życia. Podczas planowania ciąży zaleca się również rozpoczęcie przyjmowania suplementów diety zawierających kwas foliowy/folian, kluczową witaminę wspierającą ważne funkcje istotne dla przebiegu ciąży.* Zapotrzebowanie żywieniowe na folian zwiększa się w okresie ciąży i karmienia piersią, dlatego też suplementacja folianem (wraz ze zróżnicowaną i zbilansowaną dietą oraz zdrowym trybem życia) może pomóc w zaspokajaniu Twojego szczególnego zapotrzebowania na folian. Zaleca się rozpoczęcie przyjmowania takiego suplementu co najmniej na 6 tygodni przed poczęciem dziecka. Świadomość, że możesz wpłynąć na przyszłość swojego dziecka, dbając o swój sposób odżywiania jest budująca - ponieważ dobry stan zdrowia jest najcenniejszym podarunkiem. *Folian przyczynia się do wzrostu tkanek matki oraz wspiera proces podziału komórek i tworzenia krwi. Suplementacja kwasem foliowym zwiększa poziom folianu u matki. Niski poziom folianu u matki jest jednym z czynników ryzyka wad cewy nerwowej u rozwijającego się płodu. Korzystny efekt występuje w przypadku suplementacji kwasem foliowym w dawce 400 µg dziennie co najmniej 6 tygodni przed planowanym poczęciem aż do zakończenia procesu organogenezy.Udowodniono naukowo, że niski poziom folianu u matki jest istotnym czynnikiem ryzyka wad cewy nerwowej. Ponadto ryzyko wad cewy nerwowej mogą zwiększać również inne czynniki (np. dziedziczne).